Haziran 27, 2025

Malatya’da Bayan Teşebbüsçü Çilek Üretimini Artırıyor

Kale ilçesinde çilek üretimine başlayan Hatice Kübra Bölükbaşıoğlu, bayanlarla birlikte yürüttüğü projeyle sofralık çilek üretimini artırıyor. Yıllık 70 tona kadar çilek üreten Bölükbaşıoğlu, artan siparişleri karşılamaya çalışıyor.

Malatya’nın Kale ilçesinde, kayısıya alternatif olarak çilek üretimine başlayan Hatice Kübra Bölükbaşıoğlu, sofralık olarak ürettiği eserlere artan siparişleri karşılamaya çalışıyor.

Bir gazete kupüründe ilçede yaklaşık 100 yıl evvel çilek üretildiği haberinden etkilenen ve kayısıya alternatif olarak 2022 yılında 5 dekar alanda faaliyete başlayan Bölükbaşıoğlu, Fırat Kalkınma Ajansı ve Kale Belediyesinden aldığı dayanakla üretim alanını 25 dekara çıkardı.

Çilek tarlasında 25 bayana da ekonomik olarak dayanak veren Bölükbaşıoğlu, her yıl yaklaşık 70 ton çilek üretiyor.

Malatya ve etraf vilayetlerin sofralık çilek tüketiminin bir kısmını karşılayan Bölükbaşıoğlu, artan siparişleri karşılamaya çalışıyor.

Çiftçi Hatice Kübra Bölükbaşıoğlu, AA muhabirine, aile iktisadına katkı sağladığını ve üretmekten ötürü keyifli olduğunu söyledi.

Kadının üretmesinin kıymetli olduğunu anlatan Bölükbaşıoğlu, şöyle konuştu:

“Kale ilçesinde bayanlarla birlikte neler yapabiliriz? dedim. Araştırırken yaklaşık 100 yıl öncesinde dut ve kayısı üretimi olduğunu gördüm. Beni etkileyen ise bir gazete kupüründe çilek üretimiydi. Fotoğrafta kasketli amcaların yetiştirdiği çilek vardı. Kale’de çok öncesinden çilek üretiliyormuş hatta kayısı ikinci plandaymış. Öncesine dönmek için bir kooperatif kurmak istedim. Gazete kupüründen yola çıkarak birçok kapıyı aşındırdım. Başarılı olduk ve birçok hanım konutuna ekmek götürüyor. Çok teşekkür alıyoruz. Bayanların yetiştirmesi, bakımı ve verdiği emeğin karşılığını alıyor olmaları bir örnek teşkil ediyor. Birebir vakitte bizim kurduğumuz kooperatifi gören bayanlar bir tane daha kurdular. Zirai donda kayısıların çabucak hemen hepsi yandı lakin çileğin randımanı pek âlâ durumda. Düşüş oldu lakin tekrar de hoş.”

“Yıllık 60-70 ton eser alıyoruz”

İlçedeki bayanlara da örnek olduğunu belirten Bölükbaşıoğlu, üretimi daha da artırmak istediklerini tabir etti.

Bölükbaşıoğlu, şöyle devam etti:

“Kupürden yola çıktığımız işte 20-25 bayan meskenine ekmek götürüyor. O kadar çok talep var ki siparişlere yetişemiyoruz. Sofralıkta devam ediyoruz. Amaçlarımızdan vazgeçmedik. Hayallerimizi gerçekleştirmek için Kale’nin her tarafına çilek dikmemiz lazım. Fakat sofralık esere yetişebiliyoruz hoş bir şey. Yıllık 60-70 ton eser alıyoruz ve hepsini iç piyasaya veriyoruz. Gençlerin ve hanımların toprakla tanışmalarını çok isterim. Bayan isterse her şeyi başarır.”

Malatya Büyükşehir Belediyesi Ziraî Hizmetler Daire Başkanlığında vazifeli Ziraat Mühendisi Necmettin Tuncal da bayanların üretmesi için birçok dayanak verdiklerini belirtti.

“Makine ve ekipman takviyesi veriyoruz. Yeni alan oluşturduklarında fide ve tesislerle ilgili dayanak veriyoruz. Besin eserleri üretmeleri için de alt yapı oluşturuyoruz. Hibelerden dayanak almaları için çalışıyoruz. TKDK’den dayanak almaları için alt yapı oluşturuyoruz. Kayısıda meydana gelen hasarlı yıllarda bu türlü alternatif eserlerin olması çiftçilerimize gelir getirerek hasarlardan gördüğü ziyanları biraz daha tedavi ediyor.”

Kaynak: AA / Okan Coşkun – Yeni

About The Author